চট্টগ্রামে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদনের অভিযোগে প্যারামাউন্ট ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেডকে ভ্রাম্যমাণ আদালত ১ লাখ ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে। জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ উদ্যোগে বুধবার (৩ ডিসেম্বর) চৌধুরীনগর এলাকায় এই অভিযান পরিচালনা করা হয়।
সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট শিফাত বিনতে আরার নেতৃত্বে পরিচালিত অভিযানে দেখা যায়, প্রতিষ্ঠানটি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, মজুদ ও সংরক্ষণ করছে। এছাড়া কারখানার খাদ্যপণ্য উৎপাদন যথাযথ নিবন্ধন ছাড়া হচ্ছে এবং অননুমোদিত ফ্লেভার ব্যবহারসহ একাধিক অনিয়মও ধরা পড়ে।
নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩-এর সংশ্লিষ্ট ধারায় প্রতিষ্ঠানটিকে জরিমানা করা হয়। অভিযানকারীরা ঘটনাস্থলেই জরিমানার অর্থ আদায় করেন।
এতে নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম, চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশনের স্যানিটারি ইন্সপেক্টর ও দায়িত্বপ্রাপ্ত নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ইয়াছিনুল হক চৌধুরী এবং সহায়ক কর্মচারীবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন। নিরাপত্তা ব্যবস্থায় সহায়তার জন্য চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটন পুলিশ (সিএমপি)-এর একটি টিমও অভিযান পরিচালনায় অংশ নেয়।
বিশেষজ্ঞরা মনে করান, অস্বাস্থ্যকর খাদ্য উৎপাদন সাধারণ জনগণের স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়ায়। আইন মেনে খাদ্য উৎপাদন ও সুরক্ষা নিশ্চিত করা সকল প্রতিষ্ঠানের বাধ্যবাধকতা। জেলা প্রশাসনও জানিয়েছে, এ ধরনের অভিযানের মধ্য দিয়ে ভবিষ্যতে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার লক্ষ্য আছে।
জরিমানা হওয়া প্রতিষ্ঠানকে নির্দেশ দেওয়া হয়েছে আগামী দিনে সকল কার্যক্রমে স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপদ খাদ্য আইনের নিয়মাবলী কঠোরভাবে মেনে চলার জন্য।
